PAIN VAROMA

Name: Pain varoma
Prep time: 1 h
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 150 g d'eau; 15 g de levure de boulanger; 250 g de farine; 1 cuillerée de sel; 1 cuillère de miel; moule a cake alu.

C'est un pain qui reste blanc et qui est idéal pour faire des tartines grillées!

Autre

6 parts

1 heure

45 min

moyen

185 Kcal

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Ingrédients

150 g d'eau
15 g de levure de boulanger
250 g de farine
1 cuillerée de sel
1 cuillère de miel
moule a cake alu.

Coût estimé: 2.21€ (0.37€/part)

Préparation

Mettre dans le bol du Thermomix l'eau , la levure ainsi que le miel (option) 2 minutes
Ajouter la farine et le sel 2 minutes 1/2 épi
Former une boule enfarinée que l'on place dans le moule .
Laisser reposer 1 heure couvert d'un linge.
Remplir le bol avec 1 litre 1/2 d'eau . Placer le varoma 45 minutes et laisser refroidir.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 185Kcal

Glucides: 32.8g
Lipides: 1.1g
Gras sat.: 0.4g
Protéines: 9.4g
Fibres: 1.7g
Sucre: 1.7g
ProPoints: 5
SmartPoints: 5

Information nutritionnelle pour 1 portion (120g)

Sans lactose

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Sans fruit à coque

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