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Parmentier rose (truite et patates douces)

Autre
3 parts
10 min
35 min
facile
481 Kcal

Ingrédients

3

Préparation

  • Etape 1 - Parmentier rose (truite et patates douces)
    Mettre les patates douces et la pomme de terre à cuire pendant environ 15 minutes.
  • Etape 2 - Parmentier rose (truite et patates douces)
    Les réduire en purée, inclure le lait et assaisonner selon votre goût
  • Etape 3 - Parmentier rose (truite et patates douces)
    Dans un plat allant au four, mettre un peu d’huile d’olive. et les pavés de truite coupés en morceaux.
  • Etape 4 - Parmentier rose (truite et patates douces)
    Recouvrir de la purée et mettre 20 minutes au four.
  • Manger aussitôt.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 481Kcal
  • Glucides: 52.4g
  • Lipides: 14.2g
  • Gras sat.: 2.8g
  • Protéines: 32g
  • Fibres: 8g
  • Sucre: 17.7g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (472g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

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Parmentier de canard


Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc

Questions:


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