PESTO LEGER à LA ROQUETTE ou au BASILIC

Name: Pesto leger à la roquette ou au basilic
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 20 CL DE CRÈME FRAÎCHE FLEURETTE ENTIÈRE; 1 BOUQUET DE BASILIC ou ROQUETTE; 60 G DE PARMESAN ou GRUYÈRE; 1 GOUSSE D'AIL DÉGERME; 1 POIGNÉE DE PIGNON DE PIN; SEL , POIVRE

Autre

4 parts

10 min

facile

336 Kcal

(5/5 - 2 votes)
25

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Ingrédients

20 CL DE CRÈME FRAÎCHE FLEURETTE ENTIÈRE
1 BOUQUET DE BASILIC ou ROQUETTE
60 G DE PARMESAN ou GRUYÈRE
1 GOUSSE D'AIL DÉGERME
1 POIGNÉE DE PIGNON DE PIN
SEL , POIVRE

Coût estimé: 6.11€ (1.53€/part)

Préparation

Dans un bol mixer , mettre : les feuilles de basilic , l'ail , le parmesan , les pignons de pin , le sel et le poivre.
Mixer jusqu'à obtention d'une pâte.
Ajouter la crème fraîche et mixer jusqu'à ce que celle ci double de volume.
Le pesto doit avoir la consistance et la couleur d'une crème vert pastel.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 336Kcal

Glucides: 4.6g
Lipides: 30.7g
Gras sat.: 18.2g
Protéines: 9.1g
Fibres: 1.8g
Sucre: 3.3g
ProPoints: 9
SmartPoints: 15

Information nutritionnelle pour 1 portion (166g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes