Pizza indienne au curry... ou comment faire plaisir à ma fille

Autre

2 parts

facile

40 min

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Ingrédients

• 1 pâte à pizza maison à la MAP
• 1 boîte de purée de tomate au basilic
• 1/2 boîte de crème fraîche épaisse
• Oignon
• 1 beau filet de poulet
• Emmental râpé
• Curry
• Pâte à pizza
• 250 g de farine blanche,
• 15 cl d'eau,
• 3 cuillère à soupe d'huile d'olive,
• 1 cuillère à café de sel,
• 1 cuillère à soupe de levure

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Préparation

• Dans la MAP, mettre l'eau, l'huile d'olive, la farine, le sel dans un coin puis la levure dans un autre.
  Mettre en route la MAP au programme "pâte à pizza" et laisser faire.
• Une fois la pâte faite, la sortir de la MAP pour l'étaler à la main en forme de rond.
• Mettre la pâte sur un papier sulfurisé sur la plaque du four.
• Faire préchauffer le four à 200°C.
• Pendant ce temps, étaler la purée de tomate avec le dos d'une cuillère à soupe, puis la crème fraîche, mettre l'oignon émincé puis les morceaux de poulet coupé en cubes, saupoudrer du fromage râpé puis de curry.
• Cuire au four à 200°C.

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