Polenta crémeuse
Ingrédients
2
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Diots de savoie accompagnés de polenta au comté
Préparation
Préparation6 min
Cuisson3 min
- Faire bouillir l'eau, le lait et le bouillon-cube. Verser la polenta en pluie, et laisser cuire tout en remuant pendant 3 minutes.
- Ajouter le mascarpone, le beurre, le parmesan râpé, le sel et le poivre, ainsi qu'une pincée de noix de muscade.
- Bien mélanger; la polenta doit être bien crémeuse, donc la servir aussitôt.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 272Kcal
- Glucides: 17.3g
- Lipides: 37.3g
- Gras sat.: 24.2g
- Protéines: 14.3g
- Fibres: 1.1g
- Sucre: 8.3g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (463g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Commentaires
Notez cette recette:
Monica6912,
07/09/2020
Je l'ai cuisiné de nouveau ce midi. Simple et vraiment crémeuse. Je recommande cette recette. Merci encore Ptit Chef.
J'ai cuisiné cette recette
M
Monica6912,
03/04/2020
J'ai cuisiné la polenta et ma famille et moi nous nous sommes bien régalés, c'est une très bonne recette et je remercie PtitChef de continuer à nous envoyer des menus en ces temps difficiles. Je referai cette recette.
J'ai cuisiné cette recette
