Ptitchef

Rochers coco à la fleur d'oranger

Extra simple, sans gluten et à déguster sans modération!

Autre
6 parts
25 min
10 min
facile
357 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 4.28 (0.71€/part)

Préparation

  • Séparer le blanc des jaunes. Mélanger les jaunes et le sucre.
  • Puis ajouter la noix de coco râpée et l'eau de fleur d'oranger.
  • Malaxer à la main. Monter les blancs en neige très fermes et incorporer.
  • Façonner des petites boules (à la main) et les disposer sur une plaque de cuisson sur du papier sulfurisé.
  • Enfourner. Attention toujours bien surveiller la cuisson des petits fours!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 357Kcal
  • Glucides: 32.2g
  • Lipides: 21.1g
  • Gras sat.: 16.4g
  • Protéines: 6g
  • Fibres: 6.2g
  • Sucre: 32g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 19
Information nutritionnelle pour 1 portion (116g)
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose


L la cuisine facile de mymy

Accord vin : Que boire avec ?

Arbois blanc Jura, Blanc
Anjou Centre - Val de Loire, Rouge
Chateau Chalon Jura, Blanc

Questions:






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