Royale de moule et mousse de potiron votez maintenant Autre10 partsfacile20 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 10 500 g de moules de bouchot ou de corde quand ce n'est plus la saison des bouchots 10 cl de vin blanc 2 oeufs + 1 jaune 25 cl de crème liquide entière 5 cl de lait huile d'olive 400 g de potiron 20 g de beurre 15 cl de bouillon 10 cl de crème liquide entière sel poivre