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Salade de roquette, pêche et mozzarella - 1pt/pers

Une recette toute simple, c'est d'ailleurs plus un mariage qu'une véritable recette...

Autre
4 parts
5 min
facile
171 Kcal
  • Salade de roquette, pêche et mozzarella - 1pt/pers
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  • Salade de roquette, pêche et mozzarella - 1pt/pers - photo 3
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Ingrédients

4
Coût estimé: 4.43€ (1.11€/part)

Préparation

  • Disposer un lit de pousse de roquette dans chaque assiette.
  • Parsemer de fines tranches de pêches.
  • Déchirer la mozzarella pour lui donner un aspect plus rustique et la disposer dans les assiettes.
  • Décorer de basilic ciselé.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 171Kcal
  • Glucides: 18.3g
  • Lipides: 6.5g
  • Gras sat.: 3.9g
  • Protéines: 7.7g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 18g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (234g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Salade sucrée/salée aux figues, roquette, quinoa, mozzarella et avocat


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Photos

Salade de roquette, pêche et mozzarella - 1pt/pers
Salade de roquette, pêche et mozzarella - 1pt/pers - photo 2
Salade de roquette, pêche et mozzarella - 1pt/pers - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac rosé Vallée du Rhône, Rosé
Côtes du Roussillon blanc Languedoc-Roussillon, Blanc
Mâcon Village Bourgogne, Rouge

Questions:






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