Sandwich pita aux légumes grillés

Ingrédients

• Quelques feuilles de laitue
• de la feta (nature)
• 1 poivron rouge
• 1 petite courgette
• quelques olives vertes
• 1 gros champignons de Paris
• quelques tomates cerise
• 1 petit pot de fromage blanc (100 g)
• un trait d’huile d’olive
• sel et poivre
• 1 cuillère à café de citron vert
• Quelques brins de menthe
• quelques brins de persil