Sauce Tomate Marinara de Giada de Laurentiis

Name: Sauce tomate marinara de giada de laurentiis
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 boîtes de tomates pelées; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 petits oignons; 2 gousses d'ail émincé; 2 branches de céleri finement hachées; 2 carottes pelées et tranchées en rondelles; 2 feuilles de laurier; sel et poivre

Une sauce délicieuse et très facile à faire. De plus, cette sauce peut être conservée deux jours au frais. C'est un très bon accompagnement avec les spaghettis, les viandes ou toutes autres sortes de met qui peut se servir avec une sauce.

Autre

8 parts

20 min

1 h 20 m

facile

38 Kcal

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23

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Ingrédients

2 boîtes de tomates pelées
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 petits oignons
2 gousses d'ail émincé
2 branches de céleri finement hachées
2 carottes pelées et tranchées en rondelles
2 feuilles de laurier
sel et poivre

Coût estimé: 3.87€ (0.48€/part)

Préparation

Dans une grande casserole, faire chauffer l'huile d'olive puis faire revenir l'ail et l'oignon pendant 10 minutes environ.
Ajouter le céleri, les carottes, le sel et le poivre.
Faire revenir 10 minutes à nouveau puis ajouter les tomates et les feuilles de laurier.
Laisser mijoter à couvert pendant 1 heure environ. Retirer les feuilles de laurier et vérifier l'assaisonnement.
Passer au mixeur (pas obligatoire, c'est au choix de chacun). Laisser refroidir avant de mettre au frais ou au congélateur.
Cette sauce se conserve au frais pendant 2 jours ou 3 mois au congélateur.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 38Kcal

Glucides: 4.2g
Lipides: 1g
Gras sat.: 0.2g
Protéines: 1.5g
Fibres: 2.8g
Sucre: 3.2g
ProPoints: 1
SmartPoints: 1

Information nutritionnelle pour 1 portion (138g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Photos

Sauce Tomate Marinara de Giada de Laurentiis

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes