Succès aux noix à la mousse légère PrécédentSuivant Autre2 partsfacile1 h 5 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette 2 macarons aux amandes avec une mousse légère aux noix. Exquis! Ingrédients 2 Pour les 2 macarons : 4 blancs d’oeufs 120 g de sucre 30 g de sucre 175 g de poudre d'amandes 25 g de maïzena Pour la mousse aux noix : 100 à 150 g de noix décortiquées (à 150 g le goût de noix est assez prononcé) 100 g de sucre 50 g de sucre glace 100 g de beurre 20 cl de crème liquide entière 1 feuille de gélatine 1 cuillère à soupe d'eau