Ptitchef

Tarte au roquefort et aux figues

Autre
4 parts
15 min
45 min
facile
592 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffer le four à 210°/Th7.
  • Fouetter les œufs, ajouter le lait et la crème, saler et poivrer.
  • Émietter grossièrement le roquefort, couper les figues en quartiers.
  • Garnir un plat à tarte de la pâte brisée. Verser la préparation aux œufs dessus.
  • Répartir les miettes de roquefort et les lamelles de figues sur la tarte.
  • Faire cuire 45 minutes, servir avec des tranches de jambon de pays et une salade.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 592Kcal
  • Glucides: 37.4g
  • Lipides: 41.6g
  • Gras sat.: 20.5g
  • Protéines: 15.9g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 7.4g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 23
Information nutritionnelle pour 1 portion (233g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


D Du fond de mes casseroles

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Champagne rosé Champagne, Rosé
Clairette de Die Vallée du Rhône, Blanc

Questions:


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