Tarte poireau & courgette... PrécédentSuivant Autre8 partsfacile1 heure Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 8 pour la pâte brisée... 225g de farine ordinaire 1 pinçée de sel 50g de beurre 2 cuillères à soupe d'huile 120 ml d'eau glacée. pour la garniture... 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 300 g de poireaux tendres ( feuilles claires) 1 courgette 2 échalotes 1 gousse d'ail 2 gros oeufs 3 cuillères à soupe de fromage blanc ou yaourt 90 ml de crème liquide 100 g de gruyère ou de Cheddar affiné râpé sel et poivre.
