Tartinade de fraises et d'ananas ou confiture sans cuisson, à congeler

Name: Tartinade de fraises et d'ananas ou confiture sans cuisson, à congeler
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 tasses de fraises coupées en quartier; 2 tasses d'ananas coupé en dés; 1 1/2 tasse de sucre; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 1 sachet de poudre gélifiante La Jardinière pour confiture à congeler

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Autre

4 parts

facile

10 min

Ingrédients

2 tasses de fraises coupées en quartier
2 tasses d'ananas coupé en dés
1 1/2 tasse de sucre
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 sachet de poudre gélifiante La Jardinière pour confiture à congeler

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Préparation

Déposer les fruits préparés dans un grand bol à mélanger. Incorporer le sucre et laisser reposer pendant 15 minutes.
Saupoudrer graduellement la poudre gélifiante sur la préparation de fruits, tout en remuant, pendant 3 minutes. Laisser reposer 5 minutes. Remuer à nouveau pendant 1 minute.
Verser la confiture dans les bocaux jusqu'à 1/2 pouce du bord. Sceller hermétiquement.

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