Ptitchef

Tresse à l'huile d'olive

C'est très bon comme pain, si vous le faites, vous allez le refaire tous les jours.

Autre
3 parts
15 min
25 min
facile
717 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 1.59 (0.53€/part)

Préparation

  • Mélangez les ingrédients et travaillez la pâte à la main pendant 15 minutes en ajoutant de l'eau pour la bien travailler.
  • Pour la tresse à 3 brins.
    Divisez la pâte en 3 et construisez trois bâtonnets et faites une tresse comme sur les photos.
  • Laissez doublez de volume dans un endroit chaud à couvert.
  • Avec un pinceau, vous badigeonnez le pain avec l'eau fraîche.
  • Saupoudrez de graines de sésame et faites entrer au four 20 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 717Kcal
  • Glucides: 111.9g
  • Lipides: 17.4g
  • Gras sat.: 2.6g
  • Protéines: 20.1g
  • Fibres: 12.5g
  • Sucre: 3.6g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 21
Information nutritionnelle pour 1 portion (222g)
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Pommard Bourgogne, Rouge
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc

Questions:






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