Ptitchef

Cake citron airelles réalisé avec de l'huile d'olive

Autre
4 parts
10 min
1 heure
facile
607 Kcal

Ingrédients

4

Pour un cake :

Pour le glaçage :

Coût estimé: 2.1 (0.52€/part)

Préparation

  • Préchauffez le four à 180 °.
  • Dans un bol préparez la farine , la levure et le sel . Dans le bol du robot versez l'huile d'olive et le beurre mou et mélangez pendant 1 minute .
  • Ajoutez le sucre , mélangez puis ajoutez les oeufs . Versez la vanille , les zestes de citron puis le mélange avec la farine en plusieurs fois .
  • Terminez pas le lait et remuez pour obtenir une pâte lisse et homogène . Versez les airelles et remuez délicatement .
  • Versez dans un moule à cake souple ou graissé . Faites cuire 55 à 60 minutes jusqu'à ce que la pointe du couteau sorte sèche .
  • Pendant ce temps préparez le glaçage en faisant fondre dans une petite casserole le sucre et le jus de citron jusqu'à ce que cela forme un sirop .
  • Si votre sirop est trop épais vous pouvez ajouter un peu de citron . Quand votre cake est cuit , attendez 5 minutes avant de la démouler .
  • Placez le sur une grille et passez du sirop à l'aide d'un pinceau sur le dessus afin de le glacer . Laissez refroidir 30 minutes minimum .

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 607Kcal
  • Glucides: 86.6g
  • Lipides: 23.3g
  • Gras sat.: 7.6g
  • Protéines: 10.7g
  • Fibres: 2.9g
  • Sucre: 53.1g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 26
Information nutritionnelle pour 1 portion (185g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Photos

Cake citron airelles réalisé avec de l'huile d'olive
Cake citron airelles réalisé avec de l'huile d'olive - photo 2
Cake citron airelles réalisé avec de l'huile d'olive - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Pommard Bourgogne, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Cake au citron express dans un blender!
Cake au citron express dans un blender!
6 parts
35 min
facile
4 / 5
Recette Cake citron et pavot
Cake citron et pavot
6 parts
55 min
facile
4.4 / 5
Recette Cake au saumon fumé, citron et ciboulette
Cake au saumon fumé, citron et ciboulette
8 parts
50 min
facile
4.2 / 5
Recette Cake banane et chocolat extra gourmand!
Cake banane et chocolat extra gourmand!
8 parts
1 heure
facile
4.1 / 5
Recette Cake lardons, chèvre et noix
Cake lardons, chèvre et noix
6 parts
1 h 5 m
facile
4 / 5

A lire également

10 faits surprenants sur l'huile d'olive que vous ne connaissiez probablement pas! 10 faits surprenants sur l'huile d'olive que vous ne connaissiez probablement pas! 15 recettes salées où le citron s'est invité 15 recettes salées où le citron s'est invité Tout savoir sur les olives! Tout savoir sur les olives!

Derniers dossiers

Que se passe-t-il réellement lorsqu'une mouche se pose sur votre nourriture et comment éviter les risques pour la santé ? Que se passe-t-il réellement lorsqu'une mouche se pose sur votre nourriture et comment éviter les risques pour la santé ? Le bicarbonate de soude dans la cuisine, l'ingrédient qui transforme vos recettes. Le bicarbonate de soude dans la cuisine, l'ingrédient qui transforme vos recettes. Meilleurs régimes alimentaires de 2025 : découvrez qui a dominé le classement mondial ! Meilleurs régimes alimentaires de 2025 : découvrez qui a dominé le classement mondial !

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle recette vous réconforte pour le repas quand il fait froid l'hiver ?
Votez