Ptitchef

Un cougnou aux pépites de chocolat

Autre
6 parts
20 min
15 min
moyen

Ingrédients

6

Préparation

  • Délayer la levure dans le lait tiède, ajouter les œufs entiers et mélanger.Mettre cette préparation dans le bol du robot y ajouter la farine puis le sel.
  • Ajouter le beurre fondu puis le sucre. Malaxer.Ajouter ensuite les pépites de chocolat.Partager en 16 pâtons et soit mettre dans un moule soit sur une plaque à pâtisserie.
  • Laisser gonfler 30 minutes dans un endroit chaud, la pâte doit doubler de volume.
  • Préchauffer le four à 210° et faire cuire 15 minutes au milieu du four.


Questions:


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