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Verrine au thon
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Verrine de thon à la mexicaine
Verrine de thon à la mexicaine
Préparation
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Déposer le thon égoutté dans un saladier.
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Ajouter la mayonnaise, le sel, le poivre, les légumes à la mexicaine égouttés.
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Mélanger délicatement afin de ne pas écraser les légumes.
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Ajouter le persil.
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Remplir les verrines et décorer avec les graines germées et 1/4 de tortilla.
Accord vin : Que boire avec ?
Meursault
Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Tavel
Vallée du Rhône, Rosé
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