
Bananes flambées
Dessert moyen 10 min 240 kcal
Ingrédients: 2 bananes (bien mûres) ½ verre de rhum 1 sachet de sucre vanillé Une noix de beurre Jus de citron (facultatif)
Les bananes flambées sont un dessert très apprécié des petits comme des grands et présentent l'avantage d'être une recette à la portée de tous. Pour réussir parfaitement ses bananes flambées, on a besoin de quelques bananes, bien mûres de préférence, que l'on arrose de jus de citron et que l'on fait ensuite caraméliser dans un peu de beurre. Pour terminer, il suffit de les flamber avec du rhum et de déguster aussitôt.