Brochettes à la crème
6 recettes
Crème de choux fleur à la truffe et sa brochette de lard croustillant
Entrée facile 45 min 253 kcal
Ingrédients: Huile à la Truffe 50 g de Truffe en brisures 1 litre de lait 800 g de choux fleur 100 g de pommes de terre 20 g de beurre 30 g de crème fraîche...
Crème à la vanille, brochettes de fraises
Dessert facile 45 min 258 kcal
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 40 cl de lait entier 60 g de sucre vanillé une demie gousse de vanille une barquette de fraises
Crème brûlée aux tomates séchées et brochettes de crevettes au piment d'espelette
Plat facile 42 min 734 kcal
Ingrédients: 2 jaunes d’oeufs 25 cl de crème entière liquide 10 pétales de tomates séchées à l'huile d'olive crevettes huile des tomates de piment d'espelette.
Crème d'endives et brochettes de saint-jacques
Plat facile 31 min 329 kcal
Ingrédients: 6 endives 2 échalotes hachées 1,25 litre de bouillon de volaille 25 cl de crème fraîche 12 noix de Saint-Jacques ou +
Creme de lentilles brochettes de petoncles
Autre facile 50 min 539 kcal
Ingrédients: 200 g de lentilles vertes du Puy 1 oignon 25 cl de bouillon de poule 20 cl de crème liquide 12 noix de pétoncles 6 tranches de lard fumé huile...
Crème de petits pois , brochettes de noix saint-jacques
Plat facile 30 min 352 kcal
Ingrédients: 400 g de petits pois (surgelés pour moi) 16 noix de Saint-Jacques 25 cl de bouillon de volaille 15 cl de crème fraîche, sel et poivre 2 branches...
