Ingrédients: 5 à 6 feuilles de lasagnes fraîches 500 g de veau 200 g de champignons précuits le zeste d'un citron une vingtaine de brins de ciboulette 4...
Ingrédients: 500 g de champignons de Paris 250 g de ricotta 14 cannelloni sans pré-cuisson 4 tranches de jambon blanc 1 pot de sauce tomate (425 g) Gruyère...
La cueillette des champignons est une activité automnale appréciée de nombreux amateurs de nature. Qu'il s'agisse d'un passe-temps en famille ou d'une passion pour les gastronomes, se promener dans la forêt à la recherche de champignons comestibles peut être à la...
Ingrédients: 1 kg de crevettes 18 cannellonis 2 champignons de paris 15 cl de crème parmesan sel et poivre 1 boite de concassé de tomates 1 oignon 2 gousses...
Ingrédients: 1 cuisse de confit de canard (du Cellier du Périgord) 3-4 carottes 1 oignon une douzaine de cannellonis précuits quelques champignons émincés de la...
Ingrédients: 500 g de cannellonis Pour le ragoût de légumes 1 petite poignée de cèpes secs 3 carottes 4 branches de céleri 1 gros oignon rouge 1 blancs de...
Les champignons sont bien plus qu'un simple accompagnement dans nos plats. Riches en nutriments, faibles en calories et dotés de nombreuses propriétés bénéfiques, ils gagnent à être consommés régulièrement. Que ce soit pour renforcer le système immunitaire, améliorer...
Ingrédients: Pour la sauce passata : 1 kg de tomates fraîches coupées en quartier 1 oignon 1 branche de céleri 1 carotte 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel...
Ingrédients: 12 cannelloni 3 blancs de poulet 1 boîte de 200g de champignons émincés 100g de bûche de chèvre 150g de crème fraîche épaisse 65g de beurre 50g de...
Ingrédients: des cannelloni deux blanc de poulet une boite de champignons de Paris 10 cl de coulis de tomate 10 cl de crème 1 oeuf Sauce béchamel Emmenthal râpé
Ingrédients: 5 tomates thym, feuille de laurier 1 gousse d'ail 250 g net de boeuf (paleron ou jarret) cuit en pot-au-feu ( masse après élimination des déchets...
