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Barre énergétique à la spiruline, végan

Une barre végan mais qui peut être également réalisée par n'importe qui, même par moi qui ne suis pas végan, ni végétarienne.
Je me suis prise au jeu de ces barres et maintenant que j'ai une bonne spiruline*, bourrée de vitamines, c'est vraiment un plaisir rapide!

Dessert
6 parts
5 min
facile
90 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 2.01 (0.33€/part)

Matériel

  • un mixer
  • un bol
  • une cuillère
  • un film alimentaire
  • un frigo
  • un couteau

Préparation

  • Etape 1 - Barre énergétique à la spiruline, végan
    Equeuter les figues puis les couper en gros morceaux.
    Hacher les figues et les raisins secs au robot.
    Arrêter dès qu'une boule se forme.
    Placer les fruits dans un bol.
  • Etape 2 - Barre énergétique à la spiruline, végan
    Hachez les noix de pécan, les ajouter dans le bol avec la spiruline et mélanger le tout.
  • Etape 3 - Barre énergétique à la spiruline, végan
    Amalgamer le tout pour former un boudin.
    Envelopper d'un film alimentaire et laisser raffermir au frigo pendant 1h.
    Ensuite couper de fines tranches.
  • Etape 4 - Barre énergétique à la spiruline, végan
    Ensuite couper de fines tranches.

Conseils et astuces:

NB: Cette barre peut se conserver au frigo pendant 2 semaines.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 90Kcal
  • Glucides: 8.2g
  • Lipides: 5.1g
  • Gras sat.: 0.5g
  • Protéines: 1.5g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 7.4g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (21g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf


Questions:


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