Boule de neige à la confiture de cerise

Ingrédients

Ingrédients :

• 500g de farine tamiser
• 3 oeufs
• 190g de sucre
• 200 ml d'huile neutre
• un filet d'extrait d'arôme de noisette
• 1 sachet de levure
• 1 pincée de sel

Pour le décor :

• 1 pot de confiture de votre choix ( pour ma part fait maison cerisier de mon jardin)
• 3 cs de beurre
• 3 cuil à soupe d'eau de fleur d'oranger
• Noix de coco râpée