Bredele citron-cannelle

Name: Bredele citron-cannelle
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de farine; 150 g de sucre en poudre; 1 oeuf; ½ cuillère à café de levure chimique; 70 g de beurre tempéré; ½ citron non traité râpé en zeste; ½ cuillère à café de cannelle; 50 g de sucre en poudre + 1 cuillère à café de cannelle

Dessert

6 parts

10 min

facile

(4/5 - 1 vote)
1
18

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

250 g de farine
150 g de sucre en poudre
1 oeuf
½ cuillère à café de levure chimique
70 g de beurre tempéré
½ citron non traité râpé en zeste
½ cuillère à café de cannelle

Après cuisson :

50 g de sucre en poudre + 1 cuillère à café de cannelle

Préparation

Pétrissez tous les ingrédients ensemble pour obtenir une pâte lisse. Puis ajouter 1 oeuf pour obtenir une boule de pâte.
Mettez la pâte au frigo pour qu'elle durcisse. 1 heure .
Abaissez la pâte au rouleau, sur un plan de travail un petit peu fariné ou sur du papier de cuisson.
Découpez les formes avec emporte-pièces ou au couteau.
Enfournez et laissez cuire 8 à 10 minutes.
Dès la sortie du four, saupoudrez-les du mélange sucre,cannelle.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Fondant citron et avoine, glaçage au citron

D de la confiture à un cochon

Photos

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc

Crémant de la Loire blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes