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Brioche au Sucre Perlé

Une petite variante avec du sucre perlé, un vrai délice!

Dessert
5 parts
10 min
15 min
facile
548 Kcal
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Ingrédients

5
Coût estimé: 1.54€ (0.31€/part)

Préparation

  • Mettre les ingrédients sauf le sucre perlé le tout dans la MAP et lancer le programme pâte levée
  • Dégazer et ajouter le sucre perlé
  • Faire des boules de 50 gr de pâte
  • Déposer les boules de pâte dans un moule (à cake, à tarte,...) sans trop les serrer
  • Faire lever 1 heure
  • Badigeonner de dorure et décorer avec un peu de sucre perlé
  • Cuire au four préchauffé à 180°c pendant 15 minutes
    Démouler et faire refroidir sur une grille
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 548Kcal
  • Glucides: 88.6g
  • Lipides: 14g
  • Gras sat.: 8.9g
  • Protéines: 14g
  • Fibres: 4g
  • Sucre: 27.1g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 21
Information nutritionnelle pour 1 portion (183g)
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Brioche butchy - brioche sans beurre


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Brioche au Sucre Perlé
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