Bûche aux fruits rouges votez maintenant Dessert6 partsfacile1 h 5 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 insert aux fruits rouges : 600 g de pulpe de fruits rouges au choix 50 g de sucre 6 feuilles de gélatine 4 cuillères à soupe d'eau Le biscuit, la mousse chocolat blanc, le sirop d'imbibage : un biscuit à la cuillère La mousse Ivoire: 120 g de lait 120 g de sucre 3 jaunes d’oeufs 20 g de sucre 5 g de gélatine soit 2 feuilles ½ Le sirop d'imbibage: 200 g de pulpe de framboises 90 g de sirop à imbiber 1/3 de sachet de gélatine en poudre
