Bûche de noël, bûche aux poires et aux deux chocolats

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Dessert
8 parts
facile
8 h 20 m
510 Kcal

Les mousses se tiennent, les poires aussi, la dacquoise n'est pas détrempée, et tout ça donne un résultat de bûche vraiment génial.

Ingrédients

8

Dacquoise aux amandes :

Compotée de poires :

Mousse au chocolat blanc :