Cake aux poires et biscuits Oreos

Name: Cake aux poires et biscuits oreos
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 60g de beurre mou; 60g de sucre; 2 oeufs; 100g de farine; 1/3 de sachet de levure chimique; 2 poires; 4 biscuits oreo + 2 pour le dessus

Voilà un cake très gourmand aux poires réhaussées de morceaux de biscuits Oréo chocolatés. A tester absolument !

Dessert

6 parts

20 min

35 min

facile

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Ingrédients

60g de beurre mou
60g de sucre
2 oeufs
100g de farine
1/3 de sachet de levure chimique
2 poires
4 biscuits oreo + 2 pour le dessus

Préparation

Mélangez le beurre et le sucre. Ajoutez les œufs un par un en battant bien entre chaque ajout. Incorporez la farine et la levure chimique.
Pelez les poires, coupez-les en gros cubes et mélangez-les à la pâte.
Cassez les Oréo en 4 et ajoutez la pâte sans trop mélangez.
Versez la pâte dans un moule à cake (en silicone longueur 22cm).
Réduisez en miette les 2 derniers Oréo et saupoudrez sur le cake. Enfournez environ 35min à 180°C (th.6).

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