Ptitchef

Carrés aux raisins secs et crème sûre

De délicieux carrés qui seront plaire à toute la famille.

Dessert
6 parts
25 min
42 min
facile

Ingrédients

6

Garniture:

Préparation

  • Préchauffer le four à 350°.
  • Bien mélanger les ingrédients du mélange n°1 avec les mains. Mettre la moitié du mélange dans un moule beurré 13x9 po.
  • Cuire sur la grille du centre durant 7 minutes.
  • Pendant ce temps, mettre le sucre et la farine dans un chaudron et brasser au fouet. Ajouter le reste des ingrédients de la garniture et porter à ébullition. Quand le mélange à épaissit arrêter le feu.
  • Verser la garniture délicatement sur la croûte et ajouter le reste du mélange n°1.
  • Remettre au four pendant environ 25-35 minutes, tout dépendant de la force de votre four. Refroidir et couper en carrés.

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Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Peut-on remplacer les raisins secs par des dattes.

Réponse:

Oui sans problème, juste les hachées finement




Commentaires des membres:

Régis, 15/10/2020

Super bon!! mais grosse quantité. Peut-on congeler?

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Aline, 06/04/2020

Bon tres bon mais trop sucré je vais vraiment diminuer la prochaine fois

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Fabienne, 11/01/2018

Très bon et original!! À refaire

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
28/04/2014

Super bon!! aujourd'hui j'essais avec des canneberges séchées au lieu des raisins. Tres hate d,y gouter!!!!

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01/09/2013

Vraiment bonne!!! A refaire

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