Charlotte aux pêches

Name: Charlotte aux pêches
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 génoise acheté dans votre supermarché; 1 boîte de pêches au sirop; 1 sachet de crème instantanée à la vanille; 1/2 litre de lait entier; 4 cuillères à soupe de confiture d'abricot

Dessert

4 parts

15 min

facile

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Ingrédients

1 génoise acheté dans votre supermarché
1 boîte de pêches au sirop
1 sachet de crème instantanée à la vanille
1/2 litre de lait entier
4 cuillères à soupe de confiture d'abricot

Préparation

Coupez la génoise en deux, égouttez les pêches en réservant le sirop, préparez le crème instantanée en suivant les explications du fabriquant.
Déposez 1/2 génoise dans le fond du moule le dessus du biscuit tourné vers le fond, imbibez-la avec un peu de sirop des pêches.
Tartinez-la avec la confiture d'abricot, recouvrez des pêches coupés en petits dés.
Ajoutez l'autre moitié de la génoise dessus et versez la crème instantanée chaude très doucement, ne soyez pas surpris, le demi-litre y entre.
Fermez le moule à charlotte, mettez au froid jusqu'au lendemain.
Démoulez sur un plat de service, servez avec une crème anglaise ou un sirop de caramel.

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