Choux à la mousse de fraise, glaçage au chocolat noir

Name: Choux à la mousse de fraise, glaçage au chocolat noir
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 choux; de la mousse de mascarpone à la fraise déjà prise; quelques brisures de framboises; 10 carrés de chocolat noir à 70%; du sucre glace; quelques amandes effilées

Un petit dessert express, encore faut-il avoir les choux et la mousse de prête. Mais sinon ça prendre 5 minutes à préparer. N’est-il pas chou ?

Dessert

4 parts

5 min

facile

411 Kcal

Choux à la mousse de fraise, glaçage au chocolat noir

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Ingrédients

4 choux
de la mousse de mascarpone à la fraise déjà prise
quelques brisures de framboises
10 carrés de chocolat noir à 70%
du sucre glace
quelques amandes effilées

Coût estimé: 7.25€ (1.81€/part)

Préparation

Coupez les choux en 2. Garnissez-les de mousses de fraises à l’aide d’une poche à douille cannelée 8 mm.
Ajoutez quelques brisures de framboises dessus.
Faites fondre le chocolat au bain marie. Lorsqu’il est fondu, remuez-le et étalez-le sur les chapeaux de chou avec une petite cuillère à café.
Saupoudrez de sucre glace et décorez de quelques amandes effilées.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 410Kcal

Glucides: 47.2g
Lipides: 13.2g
Gras sat.: 2.6g
Protéines: 22.4g
Fibres: 37.9g
Sucre: 45.4g
ProPoints: 12
SmartPoints: 16

Information nutritionnelle pour 1 portion (1528g)

Sans gluten

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Sans lactose

Sans oeuf

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