Ptitchef

Clafoutis pomme-ananas

Dessert
6 parts
15 min
30 min
facile
191 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180 °C.
  • Dans un plat à bords hauts, disposez les morceaux de pommes et d’ananas en alternant les couches.
  • Dans un grand bol, fouettez ensemble la crème de soja, le lait de riz, la fève tonka, le sirop d’agave, l’agar-agar et la vanille.
    Versez sur les fruits.
  • Saupoudrez de noix de coco et enfournez à 180°C 30 bonnes minutes.
  • Passez sous la lèche-fritte quelques instants pour colorer la coco.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 191Kcal
  • Glucides: 33.5g
  • Lipides: 3.8g
  • Protéines: 2.4g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 28.6g
  • ProPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (257g)
Végétarien
Sans oeuf


Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Muscat de Lunel Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:






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