Ptitchef

Compote de fraises sans sucre ajouté et conservation (congélation)

Dessert
4 parts
10 min
1 heure
facile
1 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 0.1 (0.03€/part)

Préparation

  • Équeutez-les et enlevez les parties pourries et noircies des fraises. Rincez-les puis pesez.
  • Déposez les fraises dans une casserole.
  • Ajoutez un fond d'eau puis faites chauffez à feu doux le temps que les fraises rendent leur eau de végétation, soit entre 20 et 60 minutes. Mixez.
  • Cette compote se conserve environ 1 semaine au frigo.
  • Si vous désirez la conserver plus longtemps, versez la compote dans des bacs à glaçons puis congelez.
  • Décongelez au fur et à mesure.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1Kcal
  • Glucides: 0.1g
  • Lipides: 0g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 0g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 0.1g
Information nutritionnelle pour 1 portion (3g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'Anjou Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:






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