Crème au café (sans oeuf, sans gluten)

Name: Crème au café (sans oeuf, sans gluten)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 45 cl de lait entier; 5 cl de café fort; 4 cuillères à soupe de sucre; 3 grosses cuillères à soupe de maïzena

Dessert

5 parts

10 min

facile

100 Kcal

(2.8/5 - 4 votes)
1
149

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Ingrédients

45 cl de lait entier
5 cl de café fort
4 cuillères à soupe de sucre
3 grosses cuillères à soupe de maïzena

Coût estimé: 0.53€ (0.11€/part)

Préparation

Dans une casserole, verser un peu de lait et y délayer la maïzena.
Ajouter le reste de lait, le sucre et le café.
Faire chauffer à feu doux en remuant souvent.
Remuer sans cesse dès le début de l'épaississement et ce, jusqu'à la consistance souhaitée.
Verser dans les verrines puis laisser refroidir.
Mettre au réfrigérateur.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 100Kcal

Glucides: 19g
Lipides: 1.4g
Gras sat.: 0.8g
Protéines: 3g
Fibres: 0g
Sucre: 16g
ProPoints: 3
SmartPoints: 5

Information nutritionnelle pour 1 portion (115g)

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Questions:

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