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Crème aux pruneaux

Dessert
4 parts
5 min
10 min
facile
313 Kcal
Crème aux pruneaux
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  • 1
  • 3
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Ingrédients

4
Coût estimé: 2.24€ (0.56€/part)

Préparation

  • Dans un premier temps, faîtes bouillir le lait.
  • Pendant ce temps, dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre, la farine et le sirop des pruneaux.
  • Versez le lait bouillant dans le saladier. Mélangez.
  • Remettez cette crème dans la casserole sur feu doux en ajoutant les pruneaux coupés en petits morceaux et faîtes épaissir 2 minutes.
  • Versez dans des ramequins, laissez refroidir et mettez au frais au minimum 2 heures.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 313Kcal
  • Glucides: 53.5g
  • Lipides: 5.8g
  • Gras sat.: 1.9g
  • Protéines: 9.8g
  • Fibres: 3.4g
  • Sucre: 37.5g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (225g)
Végétarien
Sans fruit à coque

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Crème catalane traditionnelle


C Célia

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
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Questions:




Commentaires des membres:

06/05/2013

Perfect!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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