Crème dessert rose litchi

Dessert

2 parts

facile

12 min

387 Kcal

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Ingrédients

• 1 oeuf
• 1 cuillère à soupe de farine de riz
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 2/3 l de lait
• 1/2 cuillère à café d'arôme rose
• colorant naturel rose
• 3 biscuits à la cuillère
• jus de raisin
• 1/2 boîte de litchis

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Préparation

• Casser les biscuits à la cuillère dans 3 verres, recouvrir de jus de raisin puis de lithies coupées en 2.
• Fouetter l’œuf avec le sucre, ajouter la farine de riz, le lait, l'arôme à la rose et quelques gouttes de colorant rose.
• Porter à ébullition en remuant, poursuivre 2 minutes une fosi la crème épaissie.
• Verser dans les verres, décorer d'un litchi et d'amandes effilées.

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