Ptitchef

CREPES AUX RAISINS SECS

Des crêpes délicieusement garnies !

Dessert
6 parts
20 min
12 min
facile
258 Kcal

Ingrédients

6

Pour les crêpes :

Pour la garniture:

Coût estimé: 2.23 (0.37€/part)

Préparation

  • Versez le rhum sur les raisins secs et laissez gonfler, pendant ce temps, préparez la pâte .et laisser reposer.
  • Pendant se temps préparez la garniture des crêpes. Fouettez la crème fraîche à l'aide du mixeur. Incorporez délicatement la ricotta et le sucre à l'aide d'une cuillère métallique.
  • Ajoutez les raisins secs ainsi que le rhum restant en mélangeant bien. Placez le mélange au frigo.
  • Faites cuire les crêpes, fourrez-les avec la préparation à l'aide d'une cuillère. Pliez en quatre et servez immédiatement....

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 258Kcal
  • Glucides: 24.7g
  • Lipides: 13.4g
  • Gras sat.: 8.2g
  • Protéines: 5.8g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 12.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (85g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Questions:

Pour la garniture vous mélangez la ricota à la crème fraîche. Mais il n'y a pas de crème fraîche dans les ingrédients !

Réponse Ptitchef:

Bonjour, merci c'était un oubli. Il y a bien 2 cuillères à soupe de crème fraîche avec la ricotta. Bonne réalisation


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