Ptitchef

Financiers à l'orange

Des financiers dorés et croustillants qui seront très vite dévorés !

Dessert
4 parts
15 min
20 min
facile
266 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 1.4 (0.35€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180 (thermostat 6).
  • Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux.
  • Battre les blancs d'oeufs en neige avec la pincée de sel puis ajouter le sucre glace, les amandes en poudre, la farine et l'arôme.
  • Incorporer le beurre fondu puis bien mélanger.
  • Remplir le moule financiers au 3/4 et faire cuire pendant environ 20 min.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 266Kcal
  • Glucides: 27.6g
  • Lipides: 14.4g
  • Gras sat.: 7.2g
  • Protéines: 5.3g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 21.5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (74g)
Végétarien


Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Beaumes-de-venise Vallée du Rhône, Blanc
Rivesaltes rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

emau, 29/09/2013

Bien pratique pour utiliser des blancs d'oeuf

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chilubru
chilubru, 11/02/2013

Super beaux..

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