Financiers à l'orange

Name: Financiers à l'orange
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 blancs d'oeuf; 50g de beurre; 85 g de sucre glace; 35 g de farine; 30 g d'amandes en poudre; 1 cuillère à café d'arôme orange; Pincée de sel

Dessert

4 parts

facile

35 min

266 Kcal

Des financiers dorés et croustillants qui seront très vite dévorés !

Ingrédients

3 blancs d'oeuf
50g de beurre
85 g de sucre glace
35 g de farine
30 g d'amandes en poudre
1 cuillère à café d'arôme orange
Pincée de sel

Coût estimé: 1.4€ (0.35€/part)

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson20 min

Préchauffer le four à 180 (thermostat 6).
Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux.
Battre les blancs d'oeufs en neige avec la pincée de sel puis ajouter le sucre glace, les amandes en poudre, la farine et l'arôme.
Incorporer le beurre fondu puis bien mélanger.
Remplir le moule financiers au 3/4 et faire cuire pendant environ 20 min.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 266Kcal

Glucides: 27.6g
Lipides: 14.4g
Gras sat.: 7.2g
Protéines: 5.3g
Fibres: 1.3g
Sucre: 21.5g
ProPoints: 7
SmartPoints: 12

Information nutritionnelle pour 1 portion (74g)

Végétarien

Marmitongourmand

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Commentaires

Notez cette recette:

emau, 29/09/2013

Bien pratique pour utiliser des blancs d'oeuf

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chilubru, 11/02/2013

Super beaux..

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