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Recette sans gluten
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Financiers au pralin (sans gluten sans beurre)
Financiers au Pralin (sans gluten sans beurre)
La couche supérieure du financier est craquante pour laisser place à un cœur très fondant
Préparation
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Monter les blancs en neige.Mélanger les farines, poudres et sucre
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Ajouter ce mélange aux blancs d’œufs délicatement
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Ajouter l'huile et mélanger
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Déposer le mélange dans les 4 moules à
tartelettes
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Préchauffer le four à 190°
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Mettre au four pendant 20minutes pas plus
Questions:
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