Fondant de chocolat, amandes et noisettes

Préparation

• Préchauffer le four thermos 6.
• Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-onde.Dans un saladier, battre avec un fouet les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
• Ajouter le chocolat fondu dans le saladier. Mélanger à nouveau. Ajouter la poudre d'amandes et de noisettes.
• Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte onctueuse.
• Verser la pâte dans un moule beurré et faire cuire 40 minutes.
• A la sortie du four, patienter 10 minutes avant de démouler le gâteau et laisser-le reposer sur une grille.