Galette charentaise - Poitou-Charentes

Name: Galette charentaise - poitou-charentes
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 oeufs; 150 g de sucre; 250 g de farine; 150 g de beurre; 1 cuillère à soupe de cognac

Dessert

4 parts

20 min

25 min

facile

688 Kcal

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Ingrédients

2 oeufs
150 g de sucre
250 g de farine
150 g de beurre
1 cuillère à soupe de cognac

Coût estimé: 2.3€ (0.58€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Battre les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Incorporer la farine et le beurre à température ambiante.
Ajouter le cognac et bien mélanger la pâte.
Verser dans un grand moule à manquer et mettre au four 25 minutes (la galette doit être dorée).
Démouler sur une grille et laisser refroidir.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 688Kcal

Glucides: 81g
Lipides: 33.9g
Gras sat.: 21.4g
Protéines: 10.7g
Fibres: 2.4g
Sucre: 38.7g
ProPoints: 19
SmartPoints: 30

Information nutritionnelle pour 1 portion (166g)

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