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Galette charentaise - Poitou-Charentes

Dessert
4 parts
20 min
25 min
facile
688 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.3 (0.58€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Battre les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  • Incorporer la farine et le beurre à température ambiante.
    Ajouter le cognac et bien mélanger la pâte.
  • Verser dans un grand moule à manquer et mettre au four 25 minutes (la galette doit être dorée).
  • Démouler sur une grille et laisser refroidir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 688Kcal
  • Glucides: 81g
  • Lipides: 33.9g
  • Gras sat.: 21.4g
  • Protéines: 10.7g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 38.7g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 30
Information nutritionnelle pour 1 portion (166g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Questions:






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