Mélangez les flocons d'avoine, la farine, le sucre et la levure chimique dans un saladier.
Faites fondre le beurre et ajoutez-le au mélange sec. Ajoutez le lait et mélangez bien.
Faites des petits tas de la taille d'une noix sur une plaque de cuisson et aplatissez-les légèrement avec vos paumes de main, les galettes vont s'étaler à la cuisson.
Faites cuire environ 12 minutes et laissez-les refroidir sur une grille.
Pendant que les galettes refroidissent, faites fondre le chocolat au bain-marie. Etalez à l'aide d'un pinceau du chocolat fondu sur une galette et refermez avec une autre galette. Dégustez-les au moment du goûter par exemple !
Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique