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Gâteau à la faisselle et au citron

Name: Gâteau à la faisselle et au citron
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 400 grammes de faisselle égouttée; 4 oeufs; 150 grammes de sucre blond de canne; Zeste d'un citron

Voici une recette de gâteau, c'est très bon et succulent:

Dessert

8 parts

20 min

45 min

facile

130 Kcal

(4/5 - 2 votes)
152

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Ingrédients

400 grammes de faisselle égouttée
4 oeufs
150 grammes de sucre blond de canne
Zeste d'un citron

Préparation

Battre la faisselle avec les oeufs, ajouter le sucre et le zeste.
Verser dans un moule rond de diamètre 20 à 22 (utiliser du papier cuisson), et enfourner à 175°C pour 30 à 45 minutes (le gâteau doit être gonflé et doré, il retombe à la sortie du four).

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