Ptitchef

Gâteau à la polenta et au sirop de châtaignes

Dessert
4 parts
15 min
45 min
facile
1226 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Dans le bol du robot, travailler en pommade le beurre et le sucre.
  • Ajouter la vanille, le sirop de châtaignes, 3 œufs, la polenta et la levure.
  • Verser dans un moule à manqué et cuire pendant 45 minutes.
  • Vous pouvez l'accompagner de crème anglaise.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1226Kcal
  • Glucides: 75.7g
  • Lipides: 89g
  • Gras sat.: 37.9g
  • Protéines: 22.6g
  • Fibres: 9.2g
  • Sucre: 64.8g
  • ProPoints: 33
  • SmartPoints: 53
Information nutritionnelle pour 1 portion (298g)
Végétarien


Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

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