Gâteau aux poires, amandes et fruits de la passion

Ingrédients

• 185 g de beurre coupé en morceaux
• 110 g de sucre
• 3 oeufs
• 185 g de poudre d'amandes
• 35 g de farine
• 420 g de demi-poires au naturel, en boîte égouttées
• Glaçage aux fruits de la passion
• 80 ml de pulpe de fruits de la passion
• 80 ml de sirop de maïs allégé
• 1 cuillère à soupe de sucre en poudre