Gâteau de crêpes spéculos, pommes et caramel au beurre salé PrécédentSuivant Dessert6 partsfacile1 h 2 m1093 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 Les crêpes aux spéculoos : Pour environ 15 crêpes : 250 g de farine 600 ml de lait 6 oeufs 30 spéculoos 1 cuillère à soupe de Calvados (facultatif) sel La crème : 125 g de ricotta 150 g de mascarpone 5 cuillères à soupe rases de sucre 1 cuillère à café de cannelle 3 pommes Golden 50 g de beurre demi-sel Le caramel au beurre salé : 80 g de sucre 10 cl de crème fraîche liquide 40 g de beurre demi-sel Coût estimé: 8.77Euros€ (1.46€/part)