Ptitchef

Recettes de crêpes au mascarpone

13 recettes
Recette Gâteau de crêpes façon tiramisu au café et cacao

Gâteau de crêpes façon tiramisu au café et cacao

Dessert facile 1 h 30 m 318 kcal
Ingrédients: 15 crêpes : 250 gr de farine 4 oeufs 500 ml de lait 2 c. à soupe d'huile 1 c. à café d'extrait de vanille (ou de café) 1 pincée de sel Crème...
Recette Crêpes turques au poulet, poireau et mascarpone

Crêpes turques au poulet, poireau et mascarpone

(5 votes), (1) , (25)
Plat facile 30 min 690 kcal
Ingrédients: Pour les crêpes : 500 g de farine 1 cuillère à café de sel 22 g de levure de boulanger environ 200 ml de babeurre pour ramasser la pâte Pour la...
Recette Sensation d'été (gâteau de crêpes au mascarpone & fruits rouges)

Sensation d'été (gâteau de crêpes au mascarpone & fruits rouges)

(8 votes), (1) , (27)
Dessert facile 50 min 401 kcal
Ingrédients: Environ 12 crêpes de même diamètre 250 g de mascarpone 3 cuillères à soupe de sucre 4 cuillères à soupe de lait 500 g de fruits rouges (ici...
Recette Petites crêpes à la crème de mascarpone aux cerises noires

Petites crêpes à la crème de mascarpone aux cerises noires

Autre facile 15 min 84 kcal
Ingrédients: Pour la crème de Mascarpone: 2 cuillères à soupe de mascarpone 1 cuillère à soupe de crème liquide 1 bonne cuillère à soupe de confiture de cerises...
Recette Tortue crêpe mousse choco banane

Tortue crêpe mousse choco banane

(1 vote), (7)
Dessert facile 1 h 15 m 910 kcal
Ingrédients: Pour la mousse : 200 g de chocolat noir 4 blancs d' oeufs 1 càc de sucre 20 cl de crème liquide (bien froide) 1 càs de sucre glace Quelques gouttes...
Les grumeaux dans la pâte à crêpes, c'est fini!

Les grumeaux dans la pâte à crêpes, c'est fini!

(16 votes)

Mare des grumeaux qui vous narguent à la surface de votre pâte à crêpes? ! Sachez que ce temps est révolu! Nous exposons au grand jour LE secret caché depuis des générations et qui vous permettra d'obtenir des crêpes parfaites →

Recette Crèpes à la mousse croquante !

Crèpes à la mousse croquante !

(72 votes), (26) , (991)
Dessert moyen 30 min 328 kcal
Ingrédients: Pate à crèpe (chacun sa recette!) garniture : 200g de mascarpone 12 amandes pelées 2 CS sucre glace 10 cl crème liquide 80g sucre semoule 1 sachet...
Recette Gâteau de crêpes au nutella !

Gâteau de crêpes au nutella !

(12 votes), (3) , (216)
Dessert facile 45 min
Ingrédients: Pour 20 crêpes : 1 l de lait 450 g de farine T55 6 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile neutre (tournesol) 1 pincée de sel Gâteau de crêpes au nutella...
Recette Crêpes facon tiramisu

Crêpes facon tiramisu

(5 votes), (87)
Dessert moyen 30 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte à crêpes : 125 gr de farine 2 oeufs 25 cl de lait froid 20 gr de beurre 1 cuillère à soupe de sucre 1 pincée de sel Tiramisu 250 g de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Bûche de crêpes, mousse de châtaignes et ganache au chocolat

Bûche de crêpes, mousse de châtaignes et ganache au chocolat

(2 votes), (1) , (40)
Dessert moyen 45 min 350 kcal
Ingrédients: Pour la mousse de châtaignes (12 crêpes de grande taille et fines) : 350 g de crème très froide 300 g de crème de châtaignes sucrée 3 feuilles de...
Recette Gâteau de crêpes spéculos, pommes et caramel au beurre salé

Gâteau de crêpes spéculos, pommes et caramel au beurre salé

(1 vote), (119)
Dessert facile 1 h 2 m 1093 kcal
Ingrédients: Les crêpes aux spéculoos : Pour environ 15 crêpes : 250 g de farine 600 ml de lait 6 oeufs 30 spéculoos 1 cuillère à soupe de Calvados (facultatif)...
Les raisons pour lesquelles vous devriez toujours faire reposer la pâte à crêpes!

Les raisons pour lesquelles vous devriez toujours faire reposer la pâte à crêpes!

(7 votes)

Les crêpes, c'est un peu la recette magique qui peut faire l'unanimité à toutes les occasions :-) Qu'elles soient sucrées ou salées, elles ont ce don incroyable de ravir petits et grands. Mais avez-vous déjà remarqué que, parfois, vos crêpes sont moins moelleuses...

Recette Gâteau mousseux au chocolat noir sur crêpes dentelle

Gâteau mousseux au chocolat noir sur crêpes dentelle

Dessert moyen 45 min 473 kcal
Ingrédients: 150 gr de crêpes dentelle au chocolat 60 gr de beurre 160 gr de chocolat noir 4 oeufs 60 g de sucre glace 25 cl de crème liquide (très froide) 100...
Recette Crêpes fourées au fromage blanc et aux fruits rouges

Crêpes fourées au fromage blanc et aux fruits rouges

Autre facile 12 min 8 min
Ingrédients: 250 g de farine 4 cuillères à soupe de cassonade 1 pincée de sel 2 oeufs 50 cl de lait frais entier 40 g de beurre noisette 1 cuillère à café...
Recette Crepes flambees au rhum, ananas caramelise et creme passion

Crepes flambees au rhum, ananas caramelise et creme passion

Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 6 crêpes Un peu de beurre 4 /5 cuillères à soupe de sucre roux Quelques tranches fines d'ananas cru ou en boite 50 ml de rhum 50 ml de jus de...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle recette vous réconforte pour le repas quand il fait froid l'hiver ?
Votez