Gâteau tofu chocolat sans gluten

Name: Gâteau tofu chocolat sans gluten
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 400 G de tofu soyeux; 2 tasses de cacao en poudre; 1 tasse de farine de noix de coco; 1 CS de sirop d'irakia; 3 oeufs; 3 petites poires

Dessert

6 parts

15 min

1 heure

facile

758 Kcal

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7

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Ingrédients

400 G de tofu soyeux
2 tasses de cacao en poudre
1 tasse de farine de noix de coco
1 CS de sirop d'irakia
3 oeufs
3 petites poires

Coût estimé: 10.2€ (1.7€/part)

Préparation

Mélanger le tofu soyeux, le cacao, la farine de noix de coco jusqu'à ce que le mélange devienne onctueux ;

rajouter l'irakia, et les jaunes d'oeufs, puis mélanger

battre les blancs en neige et l'ajouter doucement à la préparation pour un effet légèreté;

couper les poires en petit morceaux et les ajouter sans casser le mélange;

faire cuire au four à 180 °c pendant une heure

Bonne dégustation

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 758Kcal

Glucides: 45.1g
Lipides: 46g
Gras sat.: 9.5g
Protéines: 28.7g
Fibres: 20.5g
Sucre: 26.7g
ProPoints: 20
SmartPoints: 26

Information nutritionnelle pour 1 portion (274g)

Sans gluten

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Questions:

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