Ptitchef

Kouglof simple et leger

delicieux pour le petit dejeuner ou le thé

Dessert
8 parts
20 min
40 min
moyen
267 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 2.17 (0.27€/part)

Préparation

  • Mettre la farine dans un saldier faire une fontaine y deposer la levure prealablement delayée dans le lait juste tiede ajouter le sucre le sel et les 3 oeufs entiers le beurre moux mais pas chauffé
  • Bien battre la pate ajouter les raisins trempés ou pas au choix bien malaxer
  • Beurrer copieusement le moule a kouglof deposer une amande dans chaque trou au fond mettre la pate dessus
  • Laisser lever en couvrant avec un linge(mini 1h )la pate arrive au sommet du moule enfourner pour 40 a45mn th 5 ou 175 degrés au démoulage saupoudrer de sucre glace

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 267Kcal
  • Glucides: 29.5g
  • Lipides: 12.9g
  • Gras sat.: 7.5g
  • Protéines: 6.8g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 7.9g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (83g)


Questions:

Bonjour, J'aimerais savoir combien mesure votre moule à kouglof car vous mettez 250 g de farine, et dans beaucoup de recettes je vois qu'ils mettent 500 g de farine merci

Réponse:

Le rebord exterieur 22 cm et 18 a l interieur j espere avoir rrépondu a votre question

Peut-on remplacer la levure fraîche par de la levure en sachet type lyophilisée "francine" sachets de 7 g et combien ? merci

Réponse:

Je n 'ai jamais essayé avec de la levure lyophilisée j ai d autres recettes mais elles sont toutes avec de la levure fraiche en respectant les proportions de levure par rapport a la farine pourquoi pas désolée de vous donnez une réponse evasive


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
voir l'offre
Fnac
199.99 €
voir l'offre


Commentaires des membres (36):

Romeo, 18/10/2018

Exellent

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
25/02/2016

C'est exactement cette recette que je fais depuis des années inratable et savoureux vous pouvez vous lancer dans l'aventure vous ne serez pas déçu coquelicot du var

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
pasqua_s2012
pasqua_s2012, 16/11/2013

SUPERBE MERCI LORADA ROLIE

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
16/11/2013

Superbe recette merci a vous je vient de la faire

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
fernande_r2013
fernande_r2013, 23/09/2013

Un gâteau toujours apprécié ;existe en version salé!....

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
24/10/2013

Elle a l'air tres delicieuse je vais la tester

(0) (0) Signaler
13/10/2013

C'est une recette succulente !!!

(0) (0) Signaler
christ59, 07/10/2013

Excellent

(0) (0) Signaler
djaimie, 05/10/2013

Excellente réalisation que je recommande à tous !

(0) (0) Signaler
02/10/2013

Super bon et super simple

(0) (0) Signaler

Sort:     Filtrer:
  • page 1 / 4

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

La tendance des Franui : des framboises enrobées de chocolat qui font fureur La tendance des "Franui" : des framboises enrobées de chocolat qui font fureur Wraps: nos 15 meilleures recettes pour un sandwich léger! Wraps: nos 15 meilleures recettes pour un sandwich léger! Cette recette peut être bien plus légère que vous ne l'imaginez Cette recette peut être bien plus légère que vous ne l'imaginez

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez