Préchauffez le four à 170°. Mélangez la maïzena, le sucre glace et le lait.
Rajoutez le reste des ingrédients et bien mélanger. Versez dans le moule de votre choix et recouvrez de papier alu.
Faîtes cuire au bain-marie 1 heure 20.
Laissez-le refroidir entièrement avant de démouler.
Faîtes bouillir la crème et faîte fondre le chocolat en morceau dedans. Une fois le mélange bien lisse recouvrir votre gâteau et saupoudrez un peu de noix de coco pour la décoration.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes